У многих ферментов свой оптимум РН , в зависимости от отрицательно и положительно заряженных аминокислот в строении фермента.
От концентрации реагирующих веществ
При добавлении субстрата происходит увеличение скорости реакции. Однако, когда весь фермент связался с субстратом, добавление нового субстрата не увеличить скорость реакции.
Константа Михаэлиса – равна концентрации субстрата, при которой достигается половина максимальной скорости. Чем ниже константа Михаелеса – тем выше сродство фермента к субстрату.
Ингибиторы активности ферментов
Ингибиторы – вещества, подавляющие
активность фермента
По прочности связывания различают:
1.Обратимое ингибирование – ингибиторы связываются с ферментом слабыми нековалентными связями.
2.Необратимое ингибирование - ингибиторы связываются с ферментом прочными ковалентными связями.
По механизму действия обратимое ингибирование делится на:
1.Конкурентное ингибирование
2.Неконкурентное ингибирование
1)Конкурентное обратимое ингибирование –
конкуренция молекул субстрата и ингибитора за активный центр. Ингибитор – структурный аналог субстрата.
2.Неконкурентное обратимое ингибирование –
ингибитор не является структурным аналогом субстрата, присоединяется не в активном центре.
Необратимое ингибирование
1.Специфическое - необратимое связывание ингибитора в активном центре фермента
2.Неспецифическое - необратимое связывание ингибитора вне активного центра.
Лапки в лабке. Матричные биосинтезы.
ДНК и РНК –линейные полимеры, состоящие из нуклеотидов.
Нуклеотиды состоят из фосфатного остатка, азотистого основания и сахара (рибозы или дезоксирибизы)
Азотистые основания характерные для РНК и ДНК – производные пурина – аденин и гуанин, а также производное пиримидина - цитозин.
Азотистое основания характерные только для РНК – урацил (производные пиримидина)
Азотистое основание характерные только для ДНК – тимидин (производные пиримидина).
Первичная структура ДНК
Вторичная структура ДНК
Две нуклеотидные цепочки, закрученные в спираль, соединённых водородными связями между - аденином и тимином
гуанином и цитозином
Синтез РНК(транскрипция)
Субстраты и источники энергии – рибонуклеозидтрифосфаты (АТФ,ЦТФ,ГТФ,УТФ)