4 курс / Общая токсикология (доп.) / Ядовитые_и_потенциально_опасные_растения_В_А_Куркина_2022_учебное
.pdfотравлениеГл 3. Ядовитыеаконитомпредставимогло статьели флорыпричинойРоссгибелийскойтуристовФедерациина перевале Хамар-Дабан в 1993 г. Маленький кусочек корневища аконита мог попасть в чай с душистыми травами, которые тури- стысобираливпоходенезадолгодотрагедии.
Свежие корневища с корнями («Иссык-кульский корешок») исвежаятравааконитамогутбытьиспользованывнароднойме- дицине и гомеопатии в качестве противоопухолевого средства.
себе потенциальную опасность и не находит широкогоОднако этоприменениянесет в . Сырье и препараты на его основе могут продаватьсянарынкахкаксредствонародноймедицины.
Багульник болотный |
( |
Ledum palustre |
. |
, сем. Вереско- |
||
вые — |
Ericaceae |
|
|
L |
||
|
) представляет собой вечнозеленый кустарник |
|||||
высотой 50–125 |
см. Молодые побеги текущего года неодревес- |
невшие, зеленые, густо покрытые ржаво-бурыми железисты- ми волосками. Листья имеют линейно-продолговатую форму, опушены с нижней стороны. Листорасположение очередное. Цветки белые, правильные, диаметром 1 см собраны в щитки. Плод — коробочка.
Рис. 4. Багульник болотный Рис. 5. Компоненты эфирного
масла побегов багульника
Все части растения содержит ядовитое эфирное масло, от- равление которым можно получить даже при вдыхании их паров.
– 21 –
ПриЯдовиэтомые вначалеи потенцинаблюдаетсяльно опасныеголовнаярастенияболь ипсихическое воз- буждение,затемнаступаетугнетениенервнойсистемы,угнетается также дыхание и сердечная деятельность человека. Это растение встречается по всей европейской части РФ иСибири, произрастая покраямверховыхболот.Сборсырьяпроводятосеньюнастадиисо- зревания плодов. Присборе сырья принимают меры безопасности, используяреспираторыилимарлевыеповязкииперчатки.
Побеги багульника обладают отхаркивающим и спазмоли- тическим действием. Сырье багульника входит в «Грудной сбор основе багульника болотного ранее производили пре- парат «Ледин». При использовании побегов багульника необхо-
№ 4». На димо помнить, что они не рекомендуются детям в качестве ле-
карственногосредства.
(плаун-баранец) ( BernhБаранецсем. Плауновыеобыкновенный— ) представляетHuperzia selagoсобой вечнозеленое., споровое растениеLycopodiaceaeс дихотомически ветвящимися стеблями. Стебли густо покрыты мелкими листьями, спорангии мелкие,расположенныевпазухахверхнейчастипобегов.
Рис. 6. Плаун-баранец
– 22 –
Глава 3. Ядовитые представители флоры Российской Федерации
Аннотинин |
Ликоподин |
Ядовита траваРис. 7плауна. Алкалоиды, содержащаят авы плаунаалкалоидыб ранца хинолизиди- новой природы (аннотинин, ликоподин, селягин, псевдоселягин идр.).РастениевстречаетсявлеснойзонеРФ(каквЕвропейской части, так и за Уралом). Настой травы плауна-баранца под вра- чебным контролем применяется для лечения хронического ал- коголизма. Сырье плауна-баранца можно встретить на рынках средидругихлекарственныхрастений.
( L., сем. Зонтич- ные Болиголов— )пятнипредставляетый Coniumсобойmaculatumдвухлетнее травянистое растениеApiaceaeвысотойдо2м.Стебельвнижнейчастисмногочислен- нымикрасновато-бурымипятнами.Листьячерешковые,трижды или четырежды перисто-рассеченные. Цветки белые, собраны ввидесложногозонтика.
Рис. 8. Болиголов пятнистый |
Рис. 9. Кониин |
– 23 –
ЯдовитыеЯдовитопотенциальвсерастениео опасные,содержащиерастениятоксичныелетучиеал- калоиды,относящиесяк производнымпиридина(кониин,кон- гидрини др.).Всерастениеобладаетнеприятным«мышиным» запахом. При отравлении наблюдаются тошнота, рвота, понос, в тяжелых случаях развиваются судороги. Траву и плоды бо- лиголова пятнистого применяют в народной медицине в каче- стве противоопухолевого средства. Кроме того, это растение, произрастающее в подлеске и на лугах, может встречаться как сорноеи бытьпримесьюк другимвидамлекарственныхрасте- ний, особенно видов сем. Зонтичные. Настойка свежей травы на 40% спирте применяется при лечении онкологических за- болеваний, однако применение сопряжено с возможными по- бочными действиями данного лекарственного средства. Наи- более популярное средство народной медицины для лечения онкологии!
(переступень белый) (
Бриония белая ) представляет собойBrioniaтравянистуюalba L., сем. лиануТыквенныес крупным-Cucurbitaceaeкорнем. Листья широкояйцевидные, 5–7 –ло- пастные, цветки мелкие раздельнополые. Плоды — шаровидные черныеягоды.
Рис. 10. Бриония белая |
Рис. 11. Элатерин А |
– 24 –
Глава 3. |
итые представители флоры Россий кой Федерац |
||||
Ядовитовсе растение, содержащее ядовитыесапонины (брио- |
|||||
нин, брионидин идр.), стериновые вещества (элатерины) иалкало- |
|||||
иды. При отравлении наблюдается тошнота, рвота, понос скровью, |
|||||
судороги. Встречается бриония белая в лесной зоне по всей евро- |
|||||
пейскойчастиРФ.Можетрастикаксорняк,бытьпримесьюкдругим |
|||||
лекарственным растениям, поскольку представляет собой лиану, |
|||||
оплетающую другие растения. Настойка корней этого растения мо- |
|||||
жетприменятьсянаружновкачествесредствадлялечениясуставов, |
|||||
априменениевнутрьпоказываетцитостатическуюактивность. |
|||||
Вех ядовитый |
|
|
Cicuta virosa |
L., сем. |
|
|
Apiaceae |
|
|
||
Зонтичные — |
|
(цикута, водяной омег) ( |
|
||
|
|
) является травянистым многолетником |
с крупными корнями. Листья крупные, дважды и трижды пери- сто-рассеченные,цветкимелкиевсложныхзонтиках.
ВехядовитыйсчитаетсясамымядовитымрастениемСамар- ской области. Ядовито все растение, содержащее безазотистое вещество полииновой природы — спирт цикутотоксин. При от- равлении наблюдаются рвота, боли в животе, понос, обильное слюнотечение, смерть наступает от остановки дыхания и угне- тениясердечнойдеятельности.Растениевстречаетсяпоберегам рекиозериобладаетприятным«морковным»запахом.
Рис. 12. Вех (цикута) ядовитый |
Рис. 13. Цикутотоксин |
– 25 –
ЯдовитыеКорницикутыпотенциальноимеютопасныеформу морковирастенияили репы споперечны- ми перегородками на срезе имогут быть собраны ошибочно вме- сто других растений семейства зонтичных. Поэтому наиболее ча- сто случаи отравления цикутой встречаются удетей. Корни этого растения могут быть опасной примесью квалериане лекарствен- ной, произрастающей в этих же условиях. Трава цикуты является недопустимым компонентом для пастбищ, вызывая смертельные отравления у сельскохозяйственных животных. При этом корни этогорастенияохотноедятбезущербадляздоровьяондатры.
(осенний крокус) ( БезвременникStev.,сем.Мелантиевыевеликолепный— ).ЯдовитыColchicumсеме-
speciosumклубнелуковицы, а также другиеMelanthiaceaeчасти растения, так как все онина исодержат экзоциклические алкалоиды (колхицин, колхамин и др.). При отравлении наблюдаются тошнота, рвота, кровавый понос,олигоурия.ВприродеэтирастениярастутнаКавказе,ноих часто разводят как декоративные, так как у них очень красивые цветки,зацветающиеосенью,когдадругиерастенияотцвели.
олеп ый Рис. 15. Колхицин РисСледует. 14. Безвременникпомнить,чтовеликлубнелуковицыбезвременникавели-
колепного являются ядовитыми, поэтому, выращивая его в каче- стве декоративного, нужно соблюдать меры предосторожности.
– 26 –
|
Глава 3. Ядовитые представители флоры Российской Федерац |
|||||
Свежие клубнелуковицы могут вызывать сильное раздражение |
||||||
кожи рук. Безвременник имеет особый цикл развития. Цветение |
||||||
происходит осенью, причем распускается один цветок на цвето- |
||||||
носебезлистьев.Листьявколичестветрехштукпоявляютсявес- |
||||||
ной.Такжевеснойпроисходитсозреваниекоробочкис |
семенами. |
|||||
Листья безвременника внешне напоминают листья черемши, |
||||||
всвязисчемвозможныотравленияиз-заошибокприсборе. |
||||||
|
Препараты безвременника обладают цитостатической ак |
|||||
тивностью и применяются при лечении онкологических заболе- |
||||||
ваний и подагры у человека. Однако колхицин и колхамин явля- |
||||||
ются мутагенными ядами и ранее широко применялись в селек- |
||||||
ции растений для получения полиплоидных форм при выведе- |
||||||
ниеновыхсортов. |
|
|
– |
безвременник |
осенний |
|
|
Colchicumautumnale . |
|
||||
( |
Дрогой вид безвременника |
|||||
|
L )отличаетсявовремяцветения(имеетсо- |
|||||
цветие)исчитаетсяменееядовитымвидом. |
|
|||||
|
Белена черная |
( |
Hyoscyamus niger |
L., сем. Пасленовые — |
||
Solanaceae |
|
|
) является сорным растением. Это травянистый двух- летник, у которого на первого году жизни формируется розетка с листьями, а на втором — ветвистый стебель с перистолопаст- ными листьями. Цветки грязно-желтые с фиолетовыми полоса- миввидесетки,плод—коробочкаскрышечкой.
Рис. 16. Белена черная |
Рис. 17. Гиосциамин |
– 27 –
Ядовитые |
потенци льно опасные |
ст ния |
|
|
|
|
Ядовито все растение, содержащее токсичные алкалоиды |
||||||
тропанового ряда (гиосциамин, скополамин и |
др.). При отравле- |
|||||
нии наблюдается сухость во рту, нарушение зрения, сердцебие- |
||||||
ние,психическоевозбуждение,галлюцинации.Смертьнаступает |
||||||
от паралича дыхательного центра. Масло беленое может при- |
||||||
меняться в народной медицине при лечении суставов, хотя этот |
||||||
способ лечения давно признали неэффективным. Часто это рас- |
||||||
тениевстречаетсякаксорноепообочинамдорогипосевамкуль- |
||||||
турныхрастений,втомчислеилекарственных. |
( |
|
||||
Волчье лыко ( |
|
|
.) |
Daphne |
||
mezereum |
|
Thymelaeaceae |
|
|||
Волчеягодник, |
волчник |
и др |
|
|||
|
L., сем. Волчниковые— |
|
|
) является кустар- |
ником,цветущимраннейвесной.Цветкирозовые,четырехчленные. Плоды—красныекостянки,расположенныемутовкаминастебле.
А — цветущее растение Б — плодоносящее растение Рис. 18. Волчье лыко
– 28 –
Глава 3. Ядовитые представители флоры Российской Федерации
Рис. 19. Мезереин
Растение очень декоративно в течение всего вегетационно- гопериода,носэтойцельюнеиспользуется,таккаквсеегочасти сильно ядовиты. Токсичность обусловлена содержанием ядови- тых дитерпенов, главные из которых дафнетоксин и мезереин. Признаками отравления являются чувство жжения и гиперемия полости рта, слюнотечение, рвота, гематурия. Не часто встреча- етсявлеснойзонеповсейтерриторииРФ.Можетиспользоваться вгомеопатии.
Вороний глаз четырехлистный |
( |
Paris quadrifolia |
L., сем. |
||
Мелантьевые — |
Melanthiaceae |
|
|
||
|
). Все растение содержит ядови- |
тые стероидные соединения, среди которых экдизоны (аюгасте- рон А) и сапонины (гликозиды пенногенина). При отравлении наблюдается тошнота, рвота, понос, аритмия. Действие яда мо- жетсказыватьсянаЦНСввидепоявлениягаллюцинаций.Растет вподлескев тех жефитоценозах, чтои ландыш майский,а также черника обыкновенная. Листья вороньего глаза могут быть при- месью к сырью ландыша майского, а плоды — примесью к пло- дам черники. Листья и ягоды этого растения могут применяться вгомеопатииинародноймедицинеприлеченииневралгийибо- лезнейглаз.
– 29 –
Ядовитые и потенциально опасные растения
Рис. 20. Вороний глаз |
Рис. 21. Гликозид пенногенина |
||
Вьюнок полевой |
Convolvulus |
arvensis |
L., сем. Вьюнковые — |
Convolvulaceae |
( |
|
|
) представляет собой травянистую лиану, сбело-розо- |
|||
выми воронковидными цветами и |
листьями копьевидной формы. |
Ядовито все растение, особенно листья, содержащие тропановые алкалоиды (конвольвулин, конвольвин идр.). При отравлении раз- виваютсятошнота,рвота,понос,судороги.Растетналугах,встречает- ся как сорняк посевов, втом числе илекарственных растений. Трава вьюнкаполевогоиспользуетсявгомеопатииинародноймедицине.
Рис. 22. Вьюнок полевой
– 30 –