![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Нормативный справочник
- •1. Растениеводство и овощеводство
- •1.1.Характеристика агроклиматических зон Пермского края
- •1.2.Потребность в тепле основных полевых культур выращиваемых в Пермском крае
- •1.3.Государственная кадастровая оценка сельскохозяйственных угодий на 01.01.00 по Пермской области
- •1.4.Цена одного балла бонитета почвы и программирование урожайности полевых культур
- •1.5. Факторы, влияющие на прибавку урожая (для условий Пермского края), ц
- •1.6.Система удобрения культур в севооборотах
- •1.7.Примерный вынос азота, фосфора и калия с урожаем различных культур
- •1.8. Районированные сорта полевых культур для Пермского края
- •1.9. Примерные нормы высева семян основных сельскохозяйственных культур для условий Пермского края
- •1.10. Расчет норм высева семян
- •1.11.Химические и биологические меры защиты растений
- •1.12.Экономические пороги вредности насекомых (утверждены нтс Министерства сельского хозяйства и продовольствия рф)
- •1.13.Коэффициенты для распределения затрат на основную, сопряженную и побочную продукцию сельскохозяйственного производства
- •1.14. Примерный выход побочной продукции
- •1.15.Коэффициенты перевода площади посевов в гектары условной уборочной площади
- •1.16.Коэффициенты перевода сельскохозяйственных культур в условные гектары зерновых
- •1.17.Районированные сорта овощных культур для открытого грунта
- •1.18.Сроки посева, уборки и примерная урожайность овощных культур
- •1.19.Схема использования зимних теплиц
- •1.20. Количество биотоплива, необходимое для парников и рассадников (на 1 рамо-Место)
- •1.21. Выход тепличных культур с 1 м2 инвентарной площади, кг
- •1.22. Выход рассады с 1 м2 теплиц
- •1.23. Дозы элементов питания, необходимые при выращивании огурца в пленочных теплицах
- •1.24. Дозы элементов питания, необходимые при выращивании огурца в пленочных теплицах
- •1.25. Способы и оптимальные параметры выращивания рассады
- •1.26. Режимы микроклимата при выращивании рассады для открытого грунта и утепленного грунта
- •1.27. Качество рассады для открытого грунта
- •1.28. Культурообороты в пленочных теплицах
- •1.29.Потребность в рассаде на 1 га открытого грунта и выход рассады с 1 м2 рассадных сооружений
- •1.30. Предельные нормы естественной убыли овощей при хранении, %
- •1.31. Нормы естественной убыли зерна, продуктов его переработки и семян масличных культур при хранении (в процентах от хранимой массы)
- •1.32.Классификация и ассортимент муки
- •1.33.Помолы при переработке зерна мягкой пшеницы в хлебопекарную муку
- •1.34. Помолы при переработке зерна мягкой пшеницы в хлебопекарную муку
- •1.35. Виды, типы и сорта муки
- •1.36. Нормы выходов продукции из зерна базисных кондиций
- •1.37. Коэффициент Кв пересчета массы просушенного зерна в плановые единицы в зависимости от влажности зерна до и после сушки
- •2. Удобрения
- •2.1.Примерные дозы внесения извести в пересчете на СаСо3 (т/га)
- •2.2.Средние прибавки урожая от внесения навоза в разных зонах России (ц с 1 га)
- •2.3. Содержание элементов питания в органических удобрениях
- •2.4.Средний процент использования растениями питательных веществ удобрений из почвы в первый год
- •2.5. Примерное количество полуперепревшего навоза, получаемого от 1 головы скота в год с учетом потерь на пастбище (т)
- •2.6.Содержание действующего вещества в удобрениях, коэффициенты пересчета минеральных удобрений в условные единицы
- •2.7.Исходные нормы удобрений в зависимости от уровня урожаев и содержания питательных веществ на дерново-подзолистых тяжелосуглинистых почвах
- •3. Общие вопросы животноводства
- •3.1.Воспроизводство стада
- •3.1.1.Примерные сроки хозяйственного использования животных, лет
- •3.1.2.Возраст используемой птицы племенного и товарного поголовья
- •3.1.3.Возраст и масса животных, допускаемых в первую случку
- •3.1.4. Расход воды на животноводческих фермах (питьевой и для хозяйственных нужд на 1 голову в сутки), л
- •3.1.5. Продолжительность беременности сельскохозяйственных животных (дней)
- •3.1.6. Выход молодняка на 100 маток (в головах)
- •3.1.7. Примерная живая масса животных и птицы
- •3.1.9.Примерная структура стада свиней ( в % к итогу)
- •3.1.10. Структура стада овец и выход продукции
- •3.1.11. Примерная структура конского стада рабочего направления (при стабильном поголовье)
- •3.1.12. Примерная выбраковка маточного стада птицы по месяцам при однократном комплектовании осенью (% к поголовью на начало года)
- •3.2. Продуктивность животных и другие показатели организации животноводства Оптимальные среднесуточные приросты живой массы, г
- •3.2.1.Коэффициент выхода мяса и сала, включая субпродукты, % к живому весу
- •3.2.2. Коэффициенты перевода различных видов животных в условные головы
- •3.2.3. Коэффициенты перевода животных в условные головы (для расчета потребности в кормах)
- •3.2.4. Средний химический состав молока некоторых сельскохозяйственных животных, %
- •3.3. Нормативы затрат кормов
- •3.3.5. Допустимые годовые нормы скармливания групп кормов на 1 гол., ц корм. Ед.
- •4. Скотоводство
- •4.1.Показатели воспроизводства скотоводства
- •4.1.1. Структура стада крупного рогатого скота молочного направления при разном уровне выбраковки коров (20 и 25%)
- •4.1.2. Структура стада в мясном скотоводстве, %
- •4.1.3. Структура стада крупного рогатого скота для хозяйств разной специализации, %
- •4.2. Нормативные показатели отрасли скотоводства
- •4.3.3. Примерные изменения удоев коров в связи с их возрастом
- •4.3.4. Примерные нормы затрат кормов на 1 ц молока, ц. К. Ед.
- •4.3.5. Нормативная среднегодовая структура рациона коров в зависимости от уровня их молочной продуктивности в молочном и молочно-мясном скотоводстве с обычной технологией производства, %
- •5.Свиноводство
- •5.1. Организационно-экономические нормативы
- •5.1.1. Оптимальная площадь логова при групповом содержании свиней
- •5.1.2. Примерные нормы площади для свиней в зимний и летний периоды
- •5.1.3. Фронт кормления для свиней
- •5.1.4. Структура стада свиней (% к итогу)
- •5.1.5. Потребность свиней в воде в летний период (литров в сутки на 1 голову)
- •5.1.7. Примерный выход мяса (в живой массе) в расчете на 100 основных свиноматок
- •5.2. Нормативы потребности свиней в кормах
- •5.2.1. Годовая потребность свиней в энергии, протеине и лизине
- •5.2.2. Годовая потребность свиней в питательных веществах
- •5.2.3. Нормативы расхода кормов на продукцию выращивания свиней на промышленных комплексах при 100 % кормлении полнорационными комбикормами
- •5.2.4. Нормативы расхода кормов на продукцию выращивания свиней на промышленных комплексах, производящих свинину в основном на кормах собственного производства
- •5.2.5. Суточные нормы кормления свиней (мясной тип откорма)
- •5.2.6. Примерные суточные нормы кормов для свиней
- •5.2.7. Нормы расхода кормов для свиней на 1 голову, кг
- •6. Птицеводство
- •6.1. Показатели качества
- •6.1.1.Продукции птицеводства
- •6.1.2. Питательная ценность мяса птицы
- •6.2. Технологические нормативы содержания птицы
- •6.2.1. Норма подстилки в зависимости от вида и возраста птицы
- •6.2.2. Оптимальная температура воздуха в помещениях для выращивания и содержания птицы
- •6.2.3. Производство продукции птицеводства в зависимости от вариантов специализации в яичном птицеводстве
- •6.3. Показатели продуктивности птицы
- •6.3.1. Продуктивность кур мясо-яичных пород
- •6.3.2. Продуктивность пород и кроссов яичных кур
- •6.3.3. Продуктивность уток
- •6.3.4 Сравнительная характеристика продуктивности пород гусей
- •6.3.5 Продуктивность индеек
- •6.3.6 Средняя живая масса молодняка птицы, выращиваемого на мясо интенсивным способом, г
- •6.3.7 Выход мяса (в живой массе) в птицеводстве
- •6.3.8. Примерное распределение яйценоскости по месяцам при однократном комплектовании стада птицы, шт.
- •6.4. Потребность в кормах
- •6.4.1. Рацион для кур яичных пород, г на голову в сутки
- •6.4.2. Состав рационов для различных видов птицы, % по массе
- •6.4.3 Ориентировочные нормы комбикормов для одной взрослой птицы на год, а для молодняка на период выращивания, кг
- •6.4.4. Затраты кормов на производство 1000 штук яиц (по яйценоским породам)
- •6.4.5. Нормативы затрат кормов на производство 1000 яиц курами яичного и мясного направления продуктивности
- •6.4.6. Примерная структура кормовых рационов для различных видов и возрастов сельскохозяйственной птицы, % по питательности
- •6.4.7. Годовая потребность птицы в кормах (полнорационные комбикорма)
- •7. Коневодство
- •7.1. Годовая потребность племенных и рабочих лошадей в питательных веществах
- •7.2. Годовая потребность в питательных веществах племенных лошадей рысистых, верховых и тяжеловозных пород (на голову)
- •7.3. Нормативы расхода кормов и структуры кормового рациона для лошадей всех направлений
- •8. Овцеводство
- •8.1. Структура стада овец в зависимости от специализации хозяйства
- •8.2. Нормативы потребности в кормах
- •8.2.5. Годовая потребность овец в питательных веществах
- •8.2.6. Нормативы расхода кормов на одну овцу планируемого поголовья на начало года с обычной технологией производства, ц. Корм. Ед.
- •8.2.7. Базисные нормы выхода чистой шерсти, %
- •8.2.8. Выход мяса (в живой массе) на 100 структурных голов овец на начало года
- •9. Звероводство
- •9.1. Нормативы содержания и воспроизводства
- •9.2. Нормативы расхода корма
- •9.2.1.Нормативы расхода кормов на выращивание одной сложной головы пушных зверей (кг в натуре) при выходе молодняка: норка-4,5; песец- 7,0; лисица-4,0 и нутрия – 5 щенков на самку
- •9.2.2. Годовые нормы потребности в кормах на производство одной шкурки, кг
- •9.2.3. Нормативы расхода протеина и энергии на выращивание одной головы молодняка клеточных пушных зверей в зависимости от выхода молодняка
- •9.2.4. Примерные суточные рационы для племенных зверей в зимне-осенний период (г на 100 ккал)
- •9.2.5. Примерные суточные рационы для зверей в летне-осенний период (г на 100 ккал)
- •9.2.6. Нормы кормления нутрий (на одну голову в сутки)
- •9.2.7. Примерные суточные рационы для нутрий при смешанном типе кормления (г на одну голову в сутки)
- •9.3. Кролиководство
- •9.3.1. Типовые нормы обслуживания самок основного стада при щедовой системе
- •9.3.2. Типовые нормы обслуживания поголовья кроликов в закрытых помещениях
- •9.3.3. На фермах с шедовым содержанием кроликов применяют следующие примерные календари:
- •9.3.4. Возраст и живая масса молодняка кроликов при реализации
- •9.3.5. Годовая потребность кроликов в кормах, кг на голову
- •9.3.6. Нормативы расхода кормов на 1 ц привеса кроликов при смешанном и полнорационном типах кормления и выращивания на мясо до 120-дневного возраста
- •9.3.7. Потребность кроликов в питательных веществах, каротине, минеральных веществах
- •9.3.8. Примерные суточные рационы при сухом типе кормления
- •9.3.9. Рецепты полнорационных гранулированных комбикормов, % от массы
- •9.3.10. Примерные суточные рационы, г на одну голову в сутки
- •10. Прудовое рыбоводство
- •10.1 Характеристика различных категорий прудов полносистемного хозяйства
- •10.2. Химические показатели, характеризующие пригодность воды для карповых и форелевых хозяйств
- •10.3. Средняя рыбопродуктивность прудов (кг/га)
- •10.4. Получение личинок карпа заводским методом
- •10.5. Выращивание сеголетков растительноядных рыб совместно с карпом
- •10.6.Потребность в рыбопосадочном материале и кормах для рыбы при разной продуктивности прудов
- •10.7. Норма количества воды на 1 кг рыбы при перевозках
- •10.8. Рыбопродуктивность прудов при проектировании и эксплуатации рыбоводных предприятий (при двухлетнем обороте), ц/га
- •10.9. Средняя рыбопродуктивность прудов ( кг/га)
- •10.10. Комбикорма, выпускаемые комбикормовой промышленностью для кормления карпа, %
- •10.11. Нормы выращивания карпа при трехлетнем обороте
- •10.12. Характеристика кормов прудовых рыб
- •11. Пчеловодство
- •11.1. Биологические и хозяйственные признаки основных пород медоносных пчел
- •11.2.Нормы обеспеченности сотами при содержании пчел в ульях различных систем
- •11.3. Характеристика утепляющих материалов
- •11.4.Примерные данные о медопродуктивности и сроках цветения основных медоносов
- •11.5.Нормы подвоза пчелиных семей к посевам для интенсивного опыления сельскохозяйственных культур
- •11.6.Примерный перечень технологического оборудования производственного корпуса пчеловодческой фермы
- •11.7.Пчеловодный инвентарь и оборудование для пасеки на 100 пчелиных семей (штук)
- •11.8.Переводные коэффициенты продукции пчеловодства в медовые единицы
- •11.9. Расчет количества пчелиных семей для опыления
- •11.10.Нормы подвоза пчелиных семей к посевам для интенсивного опыления сельскохозяйственных культур
- •11.11.Нормативы расхода кормов пчелам на зимне-весенний период, кг (мед, сахар)
- •12. Кормопроизводство
- •12.1.Зоны Пермского края по почвенно-климатическим условиям
- •12.2.Коэффициенты выхода готовых кормов от веса зеленой массы, %
- •12.3.Коэффициенты перевода сена в зеленую массу (траву)
- •12.4.Средняя продолжительность пастбищного периода
- •12.5. Наличие пастбищ на 1 условную голову, га
- •12.6.Расчет нормы нагрузки скота на пастбище
- •12.7.Отрастание зеленой массы по месяцам для условий Пермского края
- •12.8.Примерная поедаемость коровами зеленой травы с пастбищ
- •12.9.Примерная схема зеленого конвейера для хозяйств Пермского края
- •12.10.Оптимальное количество и размер траншей на фермах
- •12.11.Примерная схема силосного конвейера (Пермский край)
- •12.12.Примерная урожайность естественных лугов с 1 га, ц
- •12.13.Коэффициенты замены одного вида корма другим, ц
- •12.14.Укрупненные нормативы затрат по улучшению сельскохозяйственных угодий (по данным Пермского филиала Уралгипрозем)
- •12.15.Травосмеси, рекомендуемые для коренного улучшения природных кормовых угодий
- •12.16.Питательная ценность основных видов кормов в среднем
- •12.17.Химический состав и энергетическая ценность основных кормов (содержание в 1 кг)
- •12.18.Коэффициент использования земли в зависимости от способа консервирования трав
- •12.19.Примерная масса 1 м3 силоса (не ранее чем через 2 недели после загрузки хранилища) и его питательная ценность
- •12.20.Технико-экономические показатели кормоцехов для свиноводческих ферм
- •13. Механизация сельскохозяйственного производства
- •13.1 Технико-экономическая характеристика и цены тракторов
- •13.2.Укрупненные нормативы потребности в тракторах по производственным
- •13.3. Технико-экономическая характеристика и цены комбайнов
- •13.4.Ориентировочные коэффициенты сменности (Ксм) в течение суток, исходя из 7-часовой смены
- •13.5. Примерные сроки работ, средняя наработка на машину и цена
- •13.6.1.Часовая, сменная и годовая плановая наработка тракторов, коэффициенты перевода физических тракторов в условные эталонные трактора и расход топлива
- •План и межремонтные нормы пробега автомобилей (тыс.Км.).
- •13.6.3. Нормативная трудоемкость одного ремонта (чел. Ч)
- •13.6.4. Трудоемкость технических обслуживании тракторов, комбайнов и автомобилей (чел. – ч.)
- •13.6.5. Периодичность технического обслуживания тракторов и самоходных шасси по израсходованному дизельному топливу, кг и наработке, у э. Га.
- •13.6.6. Периодичность технического обслуживания комбайнов.
- •13.6.7. Дополнительная трудоемкость работ.
- •13.6.8. Коэффициенты охвата техобслуживанием и ремонтом машин
- •13.6.9. Единые нормативы амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов народного хозяйства (в % к балансовой стоимости).
- •13.6.10. Нормы амортизационных отчислений на полное восстановление автомобилей
- •13.6.11.Средние нормы ежегодных отчислений на текущий ремонт (тр) сельскохозяйственных машин и их техническое обслуживание (то).
- •13.6.12. Нормы расхода дизельного топлива на ремонт, обкатку новых и отремонтированных машин и холостые переезды
- •13.7. Нормативы для планирования количества механизаторов
- •13.8. Автотранспорт
- •13.8.1.Технико-экономическая характеристика грузовых и специализированных автомобилей, расход топлива и цены
- •13.8.2. Нормативы потребности в грузовых автомобилях, автоцистернах и прицепах для перевозки грузов
- •Классы грузов и коэффициенты использования грузоподъемности (Кг)
- •13.8.3. Определение потребности в горюче – смазочных материалах для автомобилей
- •13.9. Нормативы для калькуляции (исчисления) себестоимости с/х продукции, работ, ремонтов и техсервисных услуг
- •13.9.1 Нормативы по расходу электроэнергии
- •13.9.2. Расход нефтепродуктов на 1 га посева:
- •13.9.3. Нормы расхода смазочных материалов и пускового топлива (бензина) (в % к основному виду топлива)
- •13.9.4. Расчет комплексной цены дизельного топлива
- •13.9.5. Нормативы амортизационных отчислений на 1 у. Э. Га работы тракторов
- •13.9.6. Нормативы затрат денежных средств на техническое обслуживание, ремонт, хранение тракторов и комбайнов (торх)
- •13.9.7. Методика исчисления себестоимости ремонтов, техобслуживаний, структуры затрат и услуг техсервиса
- •13.10. Механизация переработки и хранения зерна
- •13.10.1. Техническая характеристика семяочистительной машины «Петкус-Гигант» к-531/1
- •13.10.2.Технико-экономическая характеристика семяхранилища вместимостью 2 500 т
- •13.10.3. Технико-экономическая характеристика семяхранилища вместимостью 500 т
- •13.10.4. Технико-экономические данные семяхранилища вместимостью 1500 т
- •13.10.5. Комплект оборудования семяочистительного сушильного пункта
- •13.10.6. Техническая характеристика зерноочистительных агрегатов
- •13.10.8. Техническая характеристика зерносушилок
- •13.10.9. Техническая характеристика зерносушилок
- •13.10.10. Техническая характеристика триерного блока зав-10.90 000
- •13.10.11. Техническая характеристика зерноочистительно-сушильных комплексов
- •14. Нормирование и оплата труда на
- •14.1. Типовые нормы выработки и расхода топлива на подготовке почвы
- •14.2. Типовые нормы выработки и расхода топлива на комбинированной обработке почвы (по стерне)
- •14.3. Типовые нормы выработки и расхода топлива на посеве и обработке посевов с/х культур
- •14.4. Типовые нормы выработки расхода топлива на обработке почвы и уборочных работах
- •14.5. Типовые нормы выработки и расхода топлива на противоэрозийной обработке почвы
- •14.6. Типовые нормы выработки и расхода топлива на посеве зерновых и бобовых культур
- •14.9. Типовые нормы выработки и расхода топлива на посадке картофеля агрегатом мтз-82gramer
- •14.12. Типовые нормы выработки и расхода топлива на кошение трав
- •14.13. Типовые нормы выработки расхода топлива на заготовке кормов в пленку
- •14.14. Типовые нормы выработки расхода топлива на обмотке рулонов пленкой
- •14.15. Типовые нормы выработки и расхода топлива на работу измельчителя рулонов и раздатчика сена т-12 с трактором мтз-82 для веса рулона 500-600
- •14.16. Типовые нормы выработки на транспортные работы в растениеводстве
- •14.17.Типовые нормы выработки на конно-ручные работы в растениеводстве
- •14.18. Типовые нормы выработки и расхода топлива на заготовке кормов и уборке с/х культур
- •14.19. Поправочные коэффициенты к нормам выработки на полеглость хлебов при прямом комбайнировании
- •14.20. Типовые нормы выработки и расхода топлива на уборке зерновых (прямая) импортными комбайнами
- •14.21. Удельное сопротивление основных типов почв Пермского края на пахоте стерни (зяби)
- •14.22. Объединенный поправочные коэффициент на влажность, засоренность и соломитость хлебной массы
- •14.23. Нормативные лимиты затрат на 1 га посевной площади
- •14.24. Норма нагрузки на одного механизатора для выращивания кормовых, зерновых и зернобобовых культур, картофеля и др. С/х культур (с закреплением севооборотов)
- •14.25. Тарифная сетка для работников
- •7. Список использованной литературы
Нормативный справочник
ПО ОРГАНИЗАЦИИ, ПЛАНИРОВАНИЮ И
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВУ
НА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
ПЕРМЬ- 2007
Нормативный справочник по организации, планированию и предпринимательству на сельскохозяйственных предприятиях предназначен для студентов сельскохозяйственных ВУЗОВ. Он может быть использован при изучении дисциплин: «Организация сельскохозяйственного производства», «Прогнозирование и планирование на предприятии», «Предпринимательство в АПК», «Организация нормирования и оплата труда».
Материалы справочника могут оказать помощь руководителям и специалистам сельского хозяйства в организации экономической работы.
Нормативный справочник содержит справочные материалы, разработанные различными исследовательскими учреждениями, адаптированные к условиям сельскохозяйственного производства Пермского края. \
Составители: сотрудники кафедры организации производства и предпринимательской деятельности в АПК: Жужгов В.Г. – к. э. н., доцент, Малюгина Т. М. – к. с. х. н., доцент, Марченко А.В. – ст. преподаватель, Меньщикова А.Ф. – ст. преподаватель, Медведева Ж.А. –ассистент,
Надршин Т.К. – к. т. н., доцент, Оборина Т. М. – ст. преподаватель, Пахтусов З. Е. – к. э. н., профессор, Ренев В.В. – к. э. н., ст. преподаватель, Светлакова Н.А. – д. э. н., профессор, Серогодский В. Э. – к. э. н., доцент, Сухарева А.Н. – ассистент, Стяжкова В.В. – ассистент, Свечникова Т. М. – ст. преподаватель, Юшкова М.К. – к. э. н., доцент, Буторин С.Н. – аспирант, Гильмиярова Р.Р. – соискатель., Еремеев В.Ф. – к.э.н., доцент кафедры отраслевой и территориальной экономики.
Под общей редакцией – к. э. н., профессора Пахтусова З.Е. и д.э. н., профессора Светлаковой Н.А.
Рецензенты: 1. Мичурина Ф.З.- к. г. н., профессор кафедры отраслевой и
территориальной экономики.
2. Зорин Г.Г. – к. э.н., профессор кафедры экономической
теории.
Справочник печатается по решению методической комиссии института экономики, финансов и коммерции протокол №_____от ______________________.
1. Растениеводство и овощеводство
1.1.Характеристика агроклиматических зон Пермского края
Показатели |
Агроклиматическая зона северная горная западная южная | |||
Среднегодовая температура воздуха, 00С |
0,7 |
0,9 |
1,2 |
1,6 |
Сумма средних суточных температур выше 100С |
1500-1600 |
1600-1700 |
1700-1800 |
1800-2000 |
Продолжительность периода с температурой более 100С, дней |
99-110 |
110-115 |
115-120 |
120-125 |
Годовая сумма осадков, мм |
550-610 |
530-600 |
515-550 |
500-530 |
В т.ч. за вегетационный период |
340 |
330 |
310 |
300 |
Гидротермический коэффициент (по Г.Т.Селянинову) |
1,6-2,0 |
1,6-1,8 |
1,4-1,6 |
1,2-1,4 |
Запас продуктивной влаги в слое 0-100 см к началу вегетации, мм |
200 |
180 |
160 |
155 |
Продолжительность безморозного периода, дней |
90-100 |
98-111 |
111-115 |
115-118 |